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Vinos ecológicos: cualidades y características. Cata de vino.

INTRODUCCIÓN 10 a 11 h.

vinos valencianos
vinos ecológicos y cualidades
tema sulfitos
conceptos y falsas creencias sobre el vino ecológico y local
alimentación saludable: bebemos con moderación

INTERMEDIO 11 A 11:30 h.

CATA y coloquio 11:30 a 13:15 h.
introducción, para diferenciar tres tipos y saber las bases de la cata (color, aroma, etc.)

Impartido por Lluis Romero  UPV - INVESTIGADOR ASOCIADO CÁTEDRA TIERRA CIUDADANA

NSCRIPCIÓN 10 € (taller y cata)

plazas limitadas a 40 por orden de inscripción.

Realiza tu reserva en la web o por teléfono 96 1255152 y puedes efectuar el pago mediante transferencia o ingreso en la cuenta: CAIXA POPULAR ES37 3159 0020 2223 7219 8222 o en metálico en el Centro Ambiental el Vedat. En concepto indica: Curso Vinos

Cursos organizados por Natura y Cultura y la Cátedra Tierra Ciudadana UPV - en el marco de València Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2017. Con la colaboración del Ayuntamiento de València, Ayuntamiento de Torrent, Torrent Informatiu y Caixa Popular.

PUEDES VER LOS OTROS CURSOS:

13 de mayo. Café y Cacao

27 de mayo. Los quesos.

10 de junio. El aceite de oliva.



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