Natura y Cultura trabaja desde finales de 2012 para convertir el Centro Ambiental El Vedat (CAVedat) , en un centro para el Desarrollo Sostenible de la Comarca de l'Horta y un modelo para el desarrollo territorial y la investigación. El CAVedat es un recurso del Ayuntamiento de Torrent, que por concurso público, es concesión para el plazo de 15 años, periodo en el que estamos convencidos de haber conseguido el objetivo.

Las lineas de trabajo del CAVedat son las que pueden consultarse en la web naturaycultura.com.

El ámbito de acción de las actividades que se desarrollen se enmarca en la ciudad de Torrent y la Comarca de L’Horta. Sin cerrar, por supuesto, la participación a personas o entidades de otros ámbitos territoriales de la provincia de Valencia, nacionales o extranjeros (en particular para la oferta ocio-cultural y formativa).

Los objetivos generales son los siguientes: 

Ayudar a la sensibilización ambiental de la población escolar y adulta.
Formar actitudes y aptitudes que mejoren la calidad de vida.
Promover el cambio de hábitos de la ciudadanía para mejorar el entorno natural, socio-cultural y económico.
Formar en todos aquellos aspectos que orienten la resolución de la problemática ambiental.
Promover el consumo responsable.
Ayudar al desarrollo sostenible.
Promover las empresas sostenibles y la sostenibilidad en las empresas.
Ayudar a la creación de empleo y la mejora económica.
Apoyar los modelos de agricultura sostenible, ecológica y tradicional y la alimentación saludable.
Impulsar el turismo sostenible en el territorio.
Educar para el emprendimiento y promover el empleo en temas sostenibilidad, medio ambiente, energías renovables, etc.


Por otra parte, se plantea colaborar en la investigación y en la formación de profesionales en las materias asociadas: medio ambientales, sociales, culturales y de desarrollo de la empresa sostenible.