Uno de los objetivos de Natura y Cultura es favorecer el desarrollo local sostenible. Por esta razón estamos organizando, dinamizando y patrocinando el mercado de agricultura del Centro Ambiental El Vedat, un espacio del ayuntamiento de Torrent. El mercado se inicia con el Plan Estratégico para el Desarrollo Sostenible de l'Horta Sud de la Mancomunidad a finales de 2014. Este mercado se inició, no sin dificultades, con una frecuencia de un sábado al mes. A principios de 2015 el mercado pasó a ser quincenal.
Una vez finalizada la participación de la Mancomunidad, desde Natura y Cultura se apostó por apoyar la agricultura de la comarca. En este momento el mercado tiene lugar todos los sábados de 10 a 14 horas. Natura y Cultura está destinando una técnico a la coordinación y dinamización. También se ha contado con el esfuerzo de los distintos productores y agricultores. Para conocer mejor la finalidad del proyecto te dejamos este video: https://www.youtube.com/watch?v=pJ7-w-PZ7HM
Para ayudar a que el público conozca el espacio y encuentre complementos al mercado, que sean de su interés, organizamos cursos, talleres infantiles, charlas, conciertos… y hemos puesto en marcha un curso anual sobre "agricultura mediterránea y alimentación saludable" en el que participan los más destacados profesionales de cada sector. Este curso ha sido posible gracias a la cátedra Tierra Ciudadana de la Universidad Politécnica, al ayuntamiento de Torrent, y otras entidades. Para más información del curso, coordinado por Sandra López, ver: http://naturaycultura.com/actividad/seminarios-de-aproximacion-a-la-agricultura-y-la-alimentacion-me...
Déjanos tu comentario